Francisco Sánchez kennt die „Lieblingsplätze“ auf der Seabourn Ovation © Melanie Kiel

Die Seabourn Ovation ist das fünfte Schiff der Luxus-Flotte Seabourn. Wir haben uns mit Francisco Sánchez, National Account Manager für Deutschland, Schweiz und Österreich, an Bord umsehen. Dabei hat er uns so manchen Geheimtipp und seine persönlichen Highlights verraten.

Die Seabourn Ovation ist das fünfte Schiff der Luxus-Flotte Seabourn. Im Mai 2018 stach sie erstmals in See. Ihre Premierensaison verbringt das Schiff in Europa mit siebentägige Kreuzfahrten in der Nord- und Ostsee. Unter anderem war sie in Hamburg, Wismar und Bremerhaven zu Besuch.

Lieblingsplätze an Bord der Seabourn Ovation

1. Die eigene Veranda

Suite mit Veranda auf der Seabourn Ovation © Melanie Kiel

Auf der eigenen Veranda kann man bei einem Frühstück mit Meerblick in den Tag starten.
Die Seabourn Ovation ist ein All-Suites-Schiff. Das bedeutet, dass es ausschließlich Suiten an Bord gibt. Selbst die Kleinste unter ihnen ist 23 Quadratmeter groß, besitzt einen begehbaren Kleiderschrank sowie ein Marmorbad mit separater Badewanne und Dusche.

2. Seabourn Square

Entspannte Atmosphäre und schickes, lässiges Design prägen den Seabourn Square © Melanie Kiel

Hier erlebt man das Schiff in einer entspannten und stillvollen „Wohnzimmer-Atmosphäre“. Der Seabourn Square zählt mit seiner schicken Concierge Lounge und dem clubähnlichen Ambiente zu den beliebtesten Orten an Bord.
Frisch gerösteten Kaffee gibt’s hier ebenso wie selbst hergestelltes Eis vom italienischen Eiswagen – und das sollte jeder Gast probiert haben.

3. Der Whirlpool vorne am Bug

Der Whirlpool in exklusiver Lage am Bug bietet eine tolle Aussicht! Hier genieße ich meine persönlichen Seabourn-Momente mit der Familie.

4. The Grill by Thomas Keller

Im The Grill by Thomas Keller gibt’s hervorragende Steaks und natürlich auch den passenden Wein © Melanie Kiel

Im The Grill by Thomas Keller kann man das perfekte Filet Mignon genießen.
Das Spezialiätenrestaurant entstand in Kooperation mit dem gleichnamigen amerikanischen Sternekoch. Dort bieten die von Keller selbst ausgebildeten Köche feine Steakvariationen à-la-carte. Speisen werden hier nicht einfach nur an den Platz gebracht – die Kellner zelebrieren das Anrichten am Tisch geradezu.

5. Observation Bar & „Passion Pearls“  

Die Observation Bar © Melanie Kiel

1. Abends in der Observation Bar mit einem „Passion Pearls“ in der Hand unter dem Skylight-Dach sitzen. Bodentiefe Fenster ermöglichen einen 270-Grad-Blick über das Meer und durch das gläserne „Skylight“ lässt sich der Sternenhimmel wunderbar beobachten. Der Seabourn-Jubiläumscocktail „Passion Pearls“ besteht aus einem Püree aus Passionsfrüchten, aufgefüllt mit Champagner, getoppt mit Hennessey VSOP Cognac und mit weiteren Zutaten verfeinert.

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